Zutaten (für 2 Tassen):
- 500 ml Wasser
- 2–3 cm frischer Ingwer, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 TL Honig (optional)
- Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)
Zitronen-Ingwer Tee
Ein wohltuender Tee, der die Schärfe von frischem Ingwer mit der Frische von Zitrone kombiniert – perfekt für kalte Tage oder zur Stärkung des Immunsystems.
Zubereitung:
Wasser aufkochen
Das Wasser in einem kleinen Topf oder Wasserkocher zum Kochen bringen.
Ingwer ziehen lassen
Die Ingwerscheiben in eine Teekanne oder direkt in die Tassen geben. Mit heißem Wasser übergießen und 5–7 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Schärfe.
Zitrone hinzufügen
Die Zitronenscheiben in die Tassen geben.
Süßen (optional)
Nach Geschmack mit Honig süßen und gut umrühren.
Servieren
Den Tee heiß genießen und mit frischen Minzblättern garnieren, falls gewünscht.
Tipp
Für eine extra erfrischende Note kannst du einen Spritzer Limettensaft hinzufügen oder den Tee mit einer Prise Kurkuma verfeinern.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen! 😊
Bleib inspiriert!
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