Eiskalter Matcha Latte

Zutaten (für 1 Glas):

• 1 TL Matcha-Pulver
• 2–3 EL heißes Wasser (ca. 80 °C)
• 200 ml Milch (oder pflanzliche Alternative, z. B. Mandel- oder Hafermilch)
• 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, nach Geschmack)
• Eiswürfel

Zubereitung:

Matcha anrühren

Das Matcha-Pulver in eine kleine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser übergießen. Mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen zu einer glatten, schaumigen Paste verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

Milch süßen (optional)

Die Milch nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup süßen und gut umrühren.

Eis ins Glas geben

Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.

Matcha und Milch kombinieren

Die angerührte Matcha-Mischung über die Eiswürfel gießen und mit der Milch auffüllen.

Servieren

Den Matcha Latte mit einem Strohhalm oder Löffel vorsichtig verrühren und sofort genießen.

Tipp

Für ein extra cremiges Ergebnis kannst du die Milch vor dem Hinzufügen leicht aufschäumen.

Guten Durst und viel Freude beim Genießen! 😊